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Articles avec #cuisine catalane catégorie

Le Pudding Catalan

Le Pudding Catalan Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous présente un dessert qui, malgré un ingrédient incongru, régalera et étonnera vos invités. Ce pudding comporte 3 couches de gourmandises à l'état pur. Une meringue légèrement craquante, une...

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Boules de Picoulat façon "Mamie Jeanne"

Boules de Picoulat façon "Mamie Jeanne" Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous propose de découvrir la cuisine catalane à travers cette recette. Les boules de Picoulat, en catalan "Boles de Picoulat" sont des "boles" de viandes cuites dans une sauce...

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