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Articles avec #patisseries catégorie

Religieuses inversées, crème patissières à la verveine.

Religieuses inversées, crème patissières à la verveine Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous propose de préparer des religieuses. A base de pâte à choux et de crème pâtissière, la religieuse est un dessert très gourmand!!!! Pour 6 religieuses, il...

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Les crêpes soufflées

Bonjour, aujourd'hui voici une recette de crêpes soufflées.Vous avez déjà tous fait des crêpes, mais des crêpes soufflées???? Qu'est ce que c'est???? En fait il faut faire des crêpes mais auparavant on aura pris soin de réaliser une crème pâtissière dans...

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Sphère éphémère chocolat, crème mascarpone vanillée.

Sphère éphémère chocolat, crème mascarpone vanillée Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous propose une recette époustouflante. En effet cette recette, inspirée du site audreycuisine.fr est magique. Car en versant le chocolat chaud sur la sphère, cette...

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Gourmandises citrons

Gourmandises citrons Bonjour tout le monde, aujourd'hui une recette simple mais extrêmement efficace. Cette gourmandise est constituée d'une pâte sablée et d'une crème citron. L'ensemble très bien équilibré s'accordera à merveille à la fin d'un repas...

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Millefeuille crème patissière vanille insert caramel beurre salé

Millefeuille crème patissière vanille insert caramel beurre salé Bonsoir tout le monde, aujourd'hui je vous propose un dessert qui me tient à cœur, le millefeuille . Dessert très gourmand, composé de 3 couches de pâte feuilletée et de 2 couches de crème....

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Macaron Vanille

Bonjour, aujourd'hui je vous présente une nouvelle variation autour des macarons, le macaron à la vanille. Cette épice est une de mes préférée, je les prends sur le site internet Zoe Vanille, elles sont bien meilleures que celles que vous trouvez dans...

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Tarte chocolat amandes

Tarte Chocolat Amandes Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette de tarte inratable, très facile à faire pour les débutants, la tarte chocolat amandes. Elle est composée d'une pate brisée, d'une crème d'amandes très légère et d'un glaçage au chocolat....

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Moelleux au chocolat, coeur coulant caramel au beurre salé

Moelleux au chocolat, coeur coulant caramel au beurre salé Bonjour à tous, aujourd'hui une petite recette d'un dessert très facile à faire mais qui ravira tous vos convives. Gâteaux extra moelleux avec un cœur coulant qui ébahi vos invités. Pour une ganache...

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Les chouquettes

Les chouquettes Bonjour à tous, aujourd'hui je vous présente les chouquettes. Petits choux moelleux et légers surmontés de sucre perlé. Pour la recette, je suis encore et toujours le déroulement de Christophe Michalak, pas de surprise à la sortie du four,...

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Les macarons

Les macarons Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous propose de découvrir mes macarons. Star de la pâtisserie française et sublimés par Pierre HERME, les macarons peuvent être de toutes les couleurs, sucrés ou salés, toutes les associations sont possibles....

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